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竹崎地區農會椪柑評鑑會

竹崎鄉是嘉義縣第二大椪柑產區,全鄉椪柑種植總面積560公頃,年產量可達13000公噸,產季為每年10月至12月,因隨著氣候漸漸降低,果皮由青綠慢慢轉為橙黃,水分及口感甜中帶有天然果酸,果粒也相對飽滿晶瑩。竹崎有得天獨厚的地理及氣候優勢,推廣草生栽培及安全用藥及田間管理輔導,讓果農種植技術更加純熟,種植出的椪柑口感細膩、甜酸適中。

為鼓勵果農種植優良柑桔,農會每年皆開設柑橘果樹講習課程,讓農民增進自己對果樹栽種管理技術及安全用藥須知。特別舉辦椪柑評鑑。藉由評鑑讓果農彼此交流,更能讓喜愛竹崎椪柑的消費者吃得安心吃得健康,將竹崎椪柑推廣出去。 竹崎地區農會今年辦理第四屆柑橘評鑑,邀請嘉義大學園藝系教授呂明雄、副教授李堂察、副教授林明瑩、教授盧永祥、台南區農業改良場作物改良課課長張錦興、台南區農業改良場副研究員張汶肇、嘉義農試所助理研究員陳祈男,共同擔任評鑑委員,評鑑標準以外觀比例佔40%、口感風味質地站30%,汁液糖度25%,總評5%為評分項目,評出冠軍1名、、亞軍3名、季軍5名,優良獎16名共25名。

竹崎柑橘種類眾多,主辦單位也展示柑橘類品種多元化介紹,如斑葉酸橙、天王柑、黃金茂谷、艷陽柑等20多種以上讓消費者及農民更了解柑橘類品項;椪柑酸中帶甜、肉質柔軟多汁,含豐富營養成分如維生素A、C、B群,與礦物質如鈉、鉀、鎂、鋅等,秋末冬初正是竹崎柑橘成熟時,觸目盡是成熟的金黃果實,處處飄散果香椪柑為冬季盛產水果,是最天然的抗氧化劑,目前是竹崎椪柑進入盛產季節,果品出自天然、吃出健康,希望消費者能多多選購食用;民眾如欲選購,請洽訂購專線05-2612120-201供銷部。

竹崎地區農會椪柑評鑑會 發布單位:嘉義縣政府
竹崎鄉是嘉義縣第二大椪柑產區,全鄉椪柑種植總面積560公頃,年產量可達13000公噸,產季為每年10月至12月,因隨著氣候漸漸降低,果皮由青綠慢慢轉為橙黃,水分及口感甜中帶有天然果酸,果粒也相對飽滿晶瑩。竹崎有得天獨厚的地理及氣候優勢,推廣草生栽培及安全用藥及田間管理輔導,讓果農種植技術更加純熟,種植出的椪柑口感細膩、甜酸適中。

為鼓勵果農種植優良柑桔,農會每年皆開設柑橘果樹講習課程,讓農民增進自己對果樹栽種管理技術及安全用藥須知。特別舉辦椪柑評鑑。藉由評鑑讓果農彼此交流,更能讓喜愛竹崎椪柑的消費者吃得安心吃得健康,將竹崎椪柑推廣出去。 竹崎地區農會今年辦理第四屆柑橘評鑑,邀請嘉義大學園藝系教授呂明雄、副教授李堂察、副教授林明瑩、教授盧永祥、台南區農業改良場作物改良課課長張錦興、台南區農業改良場副研究員張汶肇、嘉義農試所助理研究員陳祈男,共同擔任評鑑委員,評鑑標準以外觀比例佔40%、口感風味質地站30%,汁液糖度25%,總評5%為評分項目,評出冠軍1名、、亞軍3名、季軍5名,優良獎16名共25名。

竹崎柑橘種類眾多,主辦單位也展示柑橘類品種多元化介紹,如斑葉酸橙、天王柑、黃金茂谷、艷陽柑等20多種以上讓消費者及農民更了解柑橘類品項;椪柑酸中帶甜、肉質柔軟多汁,含豐富營養成分如維生素A、C、B群,與礦物質如鈉、鉀、鎂、鋅等,秋末冬初正是竹崎柑橘成熟時,觸目盡是成熟的金黃果實,處處飄散果香椪柑為冬季盛產水果,是最天然的抗氧化劑,目前是竹崎椪柑進入盛產季節,果品出自天然、吃出健康,希望消費者能多多選購食用;民眾如欲選購,請洽訂購專線05-2612120-201供銷部。